Evde pizza yaptığım zaman çocuklar ,konu komşu sebeplenir,ben çok yapıyorum. Bazen abarttığımında farkındayım ama ne yapayım elimin ölçüsü biraz fazla sanırım. Anneme benzemişim:) Ben size az malzeme ile tarif edeceğim, merak etmeyin:))
MALZEMELER
- 2 çay bardağı süt,
- 1 çay bardağı sıvı yağı,
- maya,tuz,
- yeterince un.
Bu malzeme ile bir hamur elde ediyoruz ve hamurun mayalanması için kenara alıyoruz .
İÇ MALZEMESİ: sucuk,salam,sosis,mısır,mantar,kaşar peyniri,siyah-yeşil zeytin. (Tercihinize kalmış bir malzeme hazırlayın siz)
YAPILIŞI;
Yağlanmış fırın tepsinize hamurunuzu yayın ve 1 kaşık salça ,6 -7 yemek kaşığı sıvı yağı karıştırın ve hamurunuzun altına sürün.
Malzemelerinizi hazırlayın ve tek -tek sıralayın ve 200 derecelik fırınınızda pişirin. Fırından çıkmasına 5 dk. kalası üzerine kaşar peynirinizi rendeleyin ve üzerine serpiştirin.Tekrar fırına verin eriyince kaşarlar alın fırından. Önceden kaşar peynirini koyarsanız yanıyor. Afiyet olsun.........
0 yorum:
Yorum Gönder