MAHLEPLİ KANDİL SİMİTİ




                    Misafirlerim geldiğinde ,bu simitten çok yapardım. Unuttum derken bugün hatırladım:))

                         MAHLEPLİ KANDİL SİMİTİ

             150 gr. katıyağı,
             1 yumurtanın sarısı içine ,beyazı dışına,
             1 çay bardağı sıvıyağı,
             1 çay kaşığı mahlep,
             1 tatlı kaşığı tuz,
             1 kabartma tozu,
              Aşdığı kadar un.

                    Bütün malzemeyi yoğurun ve dinlenmesi için kenara alın. Dinlenen hamurunuzdan simitler yapın. Önce yumurtanın akına sonra susama bulayın simitinizi. Önceden ısıttığınız fırında pişirin.

                            Afiyet Olsun.......





1 yorum:

  1. Ellerinize sağlık çok severim bloğunuz çok güzel sevgiler.:)

    YanıtlaSil