SUCUKLU ,KAŞARLI,MISIR UNLU TOST EKMEĞİ

                             Hafta sonu kahvaltısı için hazırladığım,mısır unlu tost ekmekleri............



                         MALZEMELER;

                 -10 adet tost ekmeği,
                 - Sucuk,
                 - Kaşar peyniri,
                 - Kızartmak için sıvı yağı,
                 - Mısır unu veya galeta unu.  (ben mısır unu ile kızarttım),
                 - 2 adet yumurta,
                 - 1 çay bardağı süt.

                   YAPILIŞI;
          1-Yumurta ve sütü çırpın,
          2-Tost ekmeklerinin içerisine sucuk ve kaşar peyniri dilimlerinizi dizin.
          3-Ortadan bıçakla ikiye kesin,
          4-Yumurta ve sütle karıştırdığınız karışıma bu tost ekmeklerini bulayın ,
          5-Daha sonra ,mısır ununa bulayın ve kızgın yağda alt -üst kızartın. Havlu kağıda koyun yağını çeksin,havlu kağıt. Sıcak servis yapın.
                                      Afiyet Olsun........