EL AÇMASI PATATESLİ BÖREK




PATATESLİ AÇMA BÖREK
2 Yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un .
YAPILIŞI: Bütün malzemeler karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğrulur.16 beze yapılır.10 dk dinlendirilir.Bezeler teker teker açılır, üzerine sıvı yağ gezdirilir.Patatesli harcı koyun ve kıvırın.Üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişirilir.

0 yorum:

Yorum Gönder