KISIR - YAZ TURŞUSU - AYRAN

 

           Kısırı sevmeyeniz yoktur sanırım. Geçen hafta yaptığım yaz turşumda oldu ,daha önce tarifiniz yazmıştım. Bugünde oğluşlarıma ve yeni gelen komşuma yaptım. Yoğurarak yapıyorum daha bir lezzetli oluyor. Özellikle soğanı kavurarak ve sarmısağı ,domatesi rendeliyorum daha bir lezzetli oluyor........