YOĞURTLU SALATALIK





              Çok kolay olan bu tarifi çeşit olsun diye çok yaparım. Tadıda çok güzel....
   
              YOĞURTLU SALATALIK

          3 adet salatalık ,
          1 su bardağı süzme yoğurt,
          1 çay bardağı mayonez veya daha az (tercihinize kalmış),
          2 diş sarımsak,
          Üzeri için nane.

      Salatalıkları rendenizin kalın kısmı ile kabuklarını soğduktan sonra rendeleyin. Tuz ,yoğurt,sarımsak,
mayonezi karıştırın ayrı derin bir kapta. Rendelediğiniz salatalıkları elinizle suyunu sıkın suyu hiç kalmasın salatalıkların. Sadece posası kalıyor. Yoğurtlu harcınıza karıştırın. Servis tabağınıza alın. Üzerine kuru nana gezdirin.
                           Afiyet Olsun....

1 yorum: