SODALI MUFFİN



                    Muffin bu seferde sodalı oldu:)) Renk renk olması hoş bir görüntü yarattı. Çocuklar bu muffinlere hayır demeyecekler.....

                       MALZEMELER;

2 adet yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
Yarım su bardağı kakao,
2 yemek kakao,
Yarım şişe soda (maden suyu),
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
Yarım su bardağı damla çikolata,
Aldığı kadar un.

    ÜZERİ İÇİN;
1 paket krema (200 ml.),
1 su bardağı pudra şekeri.

SÜSLEMEK İÇİN;

Renkli jelibom.

         HAZIRLANIŞI;
 1-Yumurta ve toz şeker mikserle çırpılır.
 2-Önce sıvı sonra kuru malzemeler eklenerek tahta kaşıkla karıştırılır.
 3-Damla çikolatayı en son ekleyin ve karışımı muffin kaplarına yarısına gelecek şekilde doldurunuz.Fazla doldurmayın aksi takdirde muffininiz taşar.
 4-175 derecelik öncede ısıttığınız fırınınızda pişirin.
 5-Kremanızı mikserde köpürünceye kadar çırpın. Pudra şekerini ekleyin.Tekrar çırpın.Kremanızı istediğiniz renklerden karıştırın. Krema sıkma torbanıza koyun şeklini verin. Üzerine renkli jelibomlarla süsleyin.

                                                    AFİYET OLSUN.......

















1 yorum: