NİŞASTALI KURABİYE




Görüntüsüde tatıda nefis bir şey. Seneler öncesi çok yapardım.Misafirlerim çok beğenirdi.Seneler sonra o günleri hatırladım. Yaşlanmışım mı? :) Eee tabikide seneler geçiyor........
     

MALZEMELER;

2 paket mısır nişastası (yaklaşık 500 gr.),
3 yumurta,
1 su bardağı şeker,
Yarım çay bardağı un,
Yarım çay bardağı sıvı yağı,
Yarım paket oda sıcaklığında margarin,
1 paket kabartma tozu (10 gr.).

     YAPILIŞI;
1- Geniş bir kaba sıvıyağı,şekeri,yumurtayı,margarini koyun ve elinizle karıştırın.
2-Bu kalrışıma elenmiş un,nişasta,kabartma tozu ekleyin ve yoğurun.
3- Bu hamurdan yuvarlak toplar yapın ve yağlı kağıda dizin.
4-Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede,kurabiyelerin üzerleri çatlayıncaya kadar pişirin. Yaklaşık 15-20 dk.

                          AFİYET OLSUN.......




0 yorum:

Yorum Gönder