HAŞHAŞLI ÇÖREK





                                En çok üzüldüğüm olay ,o kadar emek harca son halini resimleme:((( Ne yapalım yapacak bir şey yok bu saatten sonra pişmemiş hali ilede süper bir çörek oldu.......

           MALZEMELER;

       HAMURU;

         7  su bardağı un,
         2,5 su bardağı su,
         Tuz,
         Maya.

       İÇ HARCI;

 1 Su bardağı  sıvı yağı
 Dövülmüş haşhaş.

              Hamur yoğurulur ve dinlendirilir.Tek tek beziler açılıp arasına haşhaş sürülür rulo yapıp kıvrılır.Yağlı kağıda dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür.200 derecelik fırında pişirilir. Ilındıktan sonra kesilip servis edilir.

                          AFİYET OLSUN........

0 yorum:

Yorum Gönder