Çok yapmıyorum katmeri oğlum isteyince hemen hamurumu mayaladım ve yaptım. Üzerine çörek otu ve yumurta sürdüm görüntü daha güzel oluyor.Çörek otunun faydası çok diye elimden geldiğince kullanmaya çalışıyorum.
MALZEMELER;
1 kg. un,
1 adet Dr. Oetker kuru maya,
Tuz ve yeterince su.
YAPILIŞI;
Hamuru yoğurun.Mayalansın. Tezgahınızı unlayın ve hamurunuzu bezilere ayırın. Her beziyi yuvarlak açın ve içerisine sıvı yağı gezdirin. Rulo yapın daha sonra yuvarlak kıvırın. Ve yuvarlak açın. Pizza tavasında 4 derecede üzerine çörek otu ve yumurta sürüp pişirin. Kesip sıcak servis edin.
AFİYET OLSUN.......
0 yorum:
Yorum Gönder