SEVGİLİER GÜNÜ KEKİ :))



                         SEVGİLİLER GÜNÜ KEKİ:)

                Merhaba, 2013'te internetten aldığım bu sevimli keki sizlerle paylaşmak istedim. Takipçilerimden o yıllarda yapıp beğenenler oldu. Bende malum sevgililer günü yaklaştı, yapan takipçilerim olursa diye yayınlamak istedim.....


               Beyaz dışı kek için :
1 yumurta
1 bardak şeker,
1.5 çay bardağı süt,
125 gr erimiş tereyağ,
1 çay bardağı yoğurt,
2.5 bardak un,
1 paket kabartma tozu,
1 paket karbonat(kabartma tozu gibi olanlardan),
1 adet portakal veya limon rendesi.



               Kırmızı kek için :
2 adet yumurta,
2 bardak şeker,
1 bardak sıvıyağ,
1 bardak yoğurt,
2.5 bardak un,
1 tutam tuz,
1 paket kabartma tozu,
1 çay kaşığının ucuyla gıda boyası,
                   

                   YAPILIŞI: öncelikle kalpli olanı yapıp pişiriyoruz ve kalp şekli ile şekil veriyoruz. Beyaz olan malzemeyi hazırlıyoruz ve kalıba kalpleri yerleştiriyoruz,sonra beyaz olan kek karışımını döküyoruz 4 numara olan kısım. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Keklerin ortası zor pişir,bu kekin kalp kısmını önceden pişirdiğimiz için o sorun yok. Fırından çıkartıyoruz ve üzerine vanilyalı hazır puding yapıp sos olarak döküyoruz.


                                       AFİYET OLSUN...


                                                    Sevgili takipçilerim sevgililer gününüz kutlu olsun.....


 

3 yorum: