Malzemesi;
1 su bardağı un,
1 su bardağı irmik,
1 çay bardağı sıvı yağı,
1 çay bardağı fındık,
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi,
1 yemek kaşığı damla çikolata,
2 yemek kaşığı katı yağı veya tereyağı,
2 su bardağı şeker (ölçünüzü siz ayarlayın,bazısı şekeri çok seviyor),
3,5 su bardağı su.
Tencerede tereyağını eritin ,sıvı yağını ekleyin. Un ve irmiği ekleyip kavurun. Pembeleşinceye kadar kavurun. Su ve şekeri bir tarafta eritin karıştırın .Pembeleşen unlu karışıma ekleyin . Koyulaşancıya kadar karıştırın. Fındığı içerisine koyup karıştırın.Ilısın kaşıkla şeik verin. Üzerine damla çikolata ve hindistan cevizi ile süsledim.
Afiyet Olsun........
0 yorum:
Yorum Gönder