Bir Kandilde iki tatlı,sabahtan oğlumun okulu için unlu ve irmikli tatlı ,ikincisi lokma. Akşama nasıl yerim bilmem:)))
Kandil Lokmalarıda bir başka oluyor..........
Heleki bu gecede ki yapılan ibadetler......
İbadetleriniz rabbim,bu lokma tadında kabul etmesi dileği ile........
Regaip Kandili,kurtuluş gecesidir. Üç ayların ilk kandilidir.Allah bu gecede kullarının dualarını kabul eder ve günahlarını affeder. Bolluk ve lütfun en çok görüldüğü bu gece İslam aleminin en önemli günleri arasında gösterilmektedir. Üç aylar olarak tabir edilen mübarek ayların başlangıcı olarak kabul edilen Regaip Kandili,kötülüklerden kurtulma gecesidir.
Semanın kapılarının sonuna kadar açılıp rahmetin sağanak sağanak yağdığı böyle bir gecede düşen damlaların seni sırılsıklam etmesi dileği ile kandiliniz kutlu olsun........
Sevgiler.........
LOKMA TATLISI
Hamuru;
2 su bardağı un,
1 çay bardağı su,
1 paket kuru maya,
1 adet yumurta,
2 yemek kaşığı toz şeker,
Kızartmak için;
2 su bardağın zeytinyağı.
Süslemek için;
Hindistancevizi.
Şerbeti için;
2 su bardağı su,
2 su bardağı şeker,
2 -3 damla limon sıkın.
YAPILIŞI;
Şerbetini yapın ve soğusun .Hamurunuzu mayalayın.10 dk. dinlendirin.Kızartma tencerenizi kızdırın.Dinlenmiş olan lokmalarınızdan ufak -ufak alın , yağınıza atın ve kızartın.Kızaran lokmalarınızı direk şerbetin içine atın. Şerbetini çeksin.Üzerine hindistancevizi ile servis yapın.
Afiyet Olsun.......
0 yorum:
Yorum Gönder