Yemeğiniz mi yok? Aniden bir misafiriniz mi geldi? Buyurun o zaman tavada kolay pizza yapmaya . Oldukça kolay ,zahmetsiz,çabucak pişen bir yemek işte size. Bana dua edeceksiniz ,ah Tülin hanım ,Allah razı olsun diyeceksiniz :) Çünkü ben öyle dedim. Bu tarif Serpil hanımın ,Allah razı olsun Serpil hanım pratik,zamandan tasarruf,zahmetsiz bir tarif verdiğiniz için :) Sevgilerimle....
MALZEMELER;
3 kahve fincanı un,
1,5 kahve fincanı yoğurt,
1 yumurta,
1 çay kaşığı karbonat,
1 çay kaşığı tuz.
Bu malzemeleri karıştırın . Tavanızı sıvı yağ ile yağlayın.Hamurunuzu yağlanmış tavanıza yayın.
ÜZERİ İÇİN;
1 tatlı kaşığı salça,
2 diş sarımsak,
1 çay kaşığının yarısı kekik,
4 yemek kaşığı sıvı yağı.
Bu malzemeleri karıştırın ve hamurunuzun üzerine sürün.
HARCI İÇİN;
Salam, sucuk, mısır,kaşarlı yaptım. Siz içerisine ne koymak isterseniz sizin tercihinize kalmış harcınızı hazırlayın ........
YAPILIŞI;
1- Elimize sıvı yağa bulayarak hamur teflon tavaya yayılır.
2-Üzerine salça,kekik ve sarımsaklı sosu sürün.
3- Pizzamızın üzerine istediğiniz malzemeleri koyun,sosis,sucuk,mısır,mantar,salam.......
4-Ocağımızda 2dk. harlı ateşte,daha sonra ocağımızın altını kısarak 8 dk. kısık ateşte pizzamız pişmeye bırakılır. Üzerine mayonez, ketçap .......
AFİYET OLSUN.......
0 yorum:
Yorum Gönder