BADEMLİ KURABİYE



Bu kurabiyede un yok. Unsuz tarif arayanlar buyurun tarifimize:))) Bu tarifi , ünlü şef ;Yasin Sözen'in sayfasında görmüştüm. Adı Çatlak Kurabiye idi. Ben içerisinde badem çok olduğu için Badem Kurabiye diyorum. Tarifte değişiklikler yaptım. Şanfıstığı yerine yer fıstığı koydum:)))Çok beğenildi.


BADEMLİ KURABİYE

MALZEMELER;

500 gr. toz badem,
100 gr. yer fıstığı ( robottan çekilmiş),
150 gr. pudra şekeri,
25 gr. toz kakao,
4 adet yumurta,
50 gr. damla çikolata.

DIŞI İÇİN;

200 gr. pudra şekeri.

YAPILIŞI;

Malzemelerinizi karıştırın. Yuvarlak toplar yapın.Pudra şekerine bulayın . Bolca bularsanız çatlaklığı daha güzel oluyor görüntü olarak. 160 derecelik fırınınızda pişirin.

AFİYET OLSUN




























1 yorum:

  1. canım ellerine sağlık..http://pinarintarifdefteri.blogspot.com/

    YanıtlaSil