Muffin bu seferde sodalı oldu:)) Renk renk olması hoş bir görüntü yarattı. Çocuklar bu muffinlere hayır demeyecekler.....
MALZEMELER;
2 adet yumurta,
1 su bardağı toz şeker,
Yarım su bardağı kakao,
2 yemek kakao,
Yarım şişe soda (maden suyu),
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu,
Yarım su bardağı damla çikolata,
Aldığı kadar un.
ÜZERİ İÇİN;
1 paket krema (200 ml.),
1 su bardağı pudra şekeri.
SÜSLEMEK İÇİN;
Renkli jelibom.
HAZIRLANIŞI;
1-Yumurta ve toz şeker mikserle çırpılır.
2-Önce sıvı sonra kuru malzemeler eklenerek tahta kaşıkla karıştırılır.
3-Damla çikolatayı en son ekleyin ve karışımı muffin kaplarına yarısına gelecek şekilde doldurunuz.Fazla doldurmayın aksi takdirde muffininiz taşar.
4-175 derecelik öncede ısıttığınız fırınınızda pişirin.
5-Kremanızı mikserde köpürünceye kadar çırpın. Pudra şekerini ekleyin.Tekrar çırpın.Kremanızı istediğiniz renklerden karıştırın. Krema sıkma torbanıza koyun şeklini verin. Üzerine renkli jelibomlarla süsleyin.
AFİYET OLSUN.......
Çok güzel görünüyorlar. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSil