Ankara'lı Blog Yazarları Ebru ile Kahvaltı Buluşması

              Merhaba sevgili takipçilerim İstanbul bloggeri idim yıllarca :)) Ankara'ya taşındım. Bundan sonra Ankara'lı blogger arkadaşlarımla blog toplantılarına  zamanım yettiğince katılacağım. İlk Ankara'lı blogger etkinliğini Sevgili Ebru'nun nazik daveti ile yaptım.25 kişilk bir brunch keyfi  yaşadım.  Her şey ince ayrıntısına kadar düşünülmüş , emeği bol bir etkinlikti. Sevgili Ebru'ya nazik daveti için teşekkür ediyorum.....              Ben kahvaltı diye gittim.En önemlisi Ankara'lı blogger arkadaşlarla tanışacağım derken aaaa baktım epey...

PASTANNECİM

                                  Biz Ankara'lı bloggerler Pastannecim fabrikasını ziyarete gittik.Etkinlikleri seviyorum ama bu etkinlik bir pasta gezisi ise koşa koşa gideceğim bir etkinlikti . Pasta yapmayı ve tasarlamayı seven bir blogger olaraktan zaman nasıl geçti anlamadım :))                                Benim için gıda sektöründe aradığım en önemli unsur hijyendir. Buda...

YER FISTIKLI , KREM ŞANTİLİ KURABİYE

Harika bir tarif oldu.  Malzemeler;  2 su bardağı un, 1 su bardağı dövülmüş yer fıstığı , 1 yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ,  2 adet krem şanti, 1 vanilya. Bütün malzeme yoğrulur ve yuvarlak şekil verilir. Yağlı kağıta dizilip uzerine yer fıstığı konulur. Önceden ısıtılmış 180 derecede pisirilir.  Afiyet olsun......

YER FISTIKLI , KREM ŞANTİLİ, ELMALI , HAVUÇLU TART

Harika bir tarif oldu. Atmosyon bir tart yyaptım:)) Malzemeler; 2 su bardağı un, 1 su bardağı dövülmüş yer fıstığı , 1 yumurta, 1 su bardağı ssıvı yağ, 2 adet krem şanti, 1 vanilya. Bütün malzeme yoğrulur.Tart kalıbına yarısı yayılır. Elmalı havuç konulur.Üzerine kalan hamur rendelenir. Benim hamurum kum gibi oldu üzerine serpiştirdim.   Önceden ısıtılmış 180 derecede pisirilir. Soğuyunca tart ters çevrilir. Üzerine karamel sos dökülür. KARAMEL SOS ; 200ml süt kreması, 200 gr. Şeker.  Afiyet olsun..... ...