TEPSİDE KUMPİR

            Kumpirimiz bu seferde tepside oldu:))) Lezzet dışardakilerle aynı,bu ev yapımı daha temiz :))) Sizde evde yapmaya ne dersiniz. Buyurun tarife:))

       MALZEMELER;

4 adet patates,
1 çorba kaşığı tereyağı,
200 gr. kaşar peyniri,
1 çay bardağı konserve mısır,
1 kutu konserve garnitür,
1 çay bardağı kornişon turşu,
Tuz,
Mayonez,
Ketçap,
1 su bardağı süt.

     YAPILIŞI;

*Patatesler haşlanır kabukları soyulur ve ezilir.Kaşarlar rendelenir .Tereyağı,kaşar ,süt vepatatesler karıştırılır.Bu aşamada patateslerin sıcak olması gerekmektedir.
*Rus salatası için; mayonez,garnitür,mısır,turşu ve tuz eklenip karıştırılır.
*Patatesli karışım tepsiye yayılır.Üzerine hazırlanan rus salatası yayılır .
*Kare kesilir ve üzerien ketçap sıklıarak süslenilir.

        AFİYET OLSUN...