Çok kolay bir börek. Bu böreği sıcak tüketin.Ertesi güne kullanmak isterseniz ertesi gün pişirin. Dört tarif yazacağım için hemen tarifime geçeyim.....
MALZEMELER;
3 adet yufka,
150 gr. katı yağı (erimiş olacak),
1 çay bardağı Galeta unu.
İÇ HARCI; Peynir , maydonoz.
YAPILIŞI;
Bir yufkayı dörde kesin.Üzerine erittiğiniz yağdan gezdirin ve iç harcınızı koyun ve bol rulo sarın.Su ile böreğinizi ıslatın ve galeta ununa bulayın.Yağlı kağıdınızn üzerien dizin.Önceden ısıttığınız fırında pişirin.
AFİYET OLSUN........
0 yorum:
Yorum Gönder