ÇİKOLATALI ISLAK KEK
Pastahanelerde satılan bir tarif. Çok lezzetli oldu......
MALZEMELER;
KEK İÇİN;
6 yumurta,
150 gr. şeker,
15 gr. kakao,
2 paket kabartma tozu,
225 gr. un,
Yarım çay bardağı damla çikolata,
2 paket vanilya.
SOS İÇİN;
600 ml. su,
400 gr. şeker,
125 gr. nutella,
80 gr. bitter çikolata.
YAPILIŞI;
Kek pişirilir.Kalıptan çıkartılıp ters çevrilip kare borcama ters şekilde konulur dilimlenir.Sos kaynatılır , altı kapatılır.Nutella eklenir erisin diye karıştırılır. Sıcakken sosu dökülür. Kekte sosta sıcak olmalıdır.Soğııduktan sonra kare servis edilip üzeri süslenir.
AFİYET OLSUN....
0 yorum:
Yorum Gönder