HARDALLI SEMİZOTU SALATASI
MALZEMELER;
1 demet semizotu,
4 adet patates,
2 adet kırmızı biber,
SOS İÇİN;
4 yemek kaşığı mayonez,
4 yemek kaşığı yoğurt,
2 diş sarımsak,
1 tatlı kaşığı hardal,
Tuz.
ÜZERİ İÇİN; Haşhaş.
HAZIRLANIŞI;
1-Patatesler haşlanıp soyulduktan sonra ,küp şeklinde doğranır.
2-Semizotunun yaprakları ayıklanıp yıkanır.
3-Tüm malzeme karıştırılır. Sos malzemesi çırpılır ve salatanın servis ederken üzerine dökülür.
4-Üzerine haşhaş serpilir.
AFİYET OLSUN.....
0 yorum:
Yorum Gönder