KUSKUS SALATASI
Malzemeler:
1 Paket Kuskus
2 Adet Közlenmiş Biber
5 Yemek Kaşığı Garnitür
Yarım Demet Maydanoz
1 Kutu Mısır Konservesi
3-4 Dal Yeşil Soğan
10 Adet Kornişon Turşu
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Tuz
Limon
1-Kuskusumuzu bol suda haşlayalım. Biberlerimizi fırında közleyerek küçük parçalara bölelim. Maydanozu ve taze soğanlarımızı ince kıyalım. Turşularımızı küçük parçalara bölelim, mısırı ve garnitürü süzerek diğer malzemelere ekleyelim.
2-Kuskusumuzu süzelim ve soğuk sudan geçirelim. İyice süzüldükten sonra tüm malzemeyi içine ekleyerek karıştıralım. Zeytinyağı, limon ve tuz katarak servis yapalım.
Afiyet olsun
0 yorum:
Yorum Gönder