PASTA KASRI..SOSYAL GURME : TATLI KURABİYE

            Bu şirin kurabiyeler, çaylarınızın vazgeçilmezi olacaklar :)) Çok şirinler demi ? :) Ben ilk gördüğümde, çok şirin kurabiyecikler demiştim :) Hakikaten kahve çekirdeğine benziyorlar ...

                 Sizlerde bu kurabiyeyi mutlaka yapmalısınız :))

                     MALZEMELER;

    1 adet yumurta,
    125 gr. oda ısısında tereyağı,
    1 su bardağı pudra şekeri,
    1/2 su bardağı buğday nişastası,
    2 yemek kaşığı kakao,
    1 vanilya,
    1 kabartma tozu,
    3,5 su bardağı un,
    2 yemek kaşığı nescafe bir yemek kaşığı suda eritilecek.

    HAZIRLANIŞI ;

    1- Tereyağıve pudra şekerini birbirine homojen bir şekilde karıştıralım.
    2-Yumurtayı ekleyelim. Ardından diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım,
    3-Yoğurduğumuz hamuru yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize oval bir şekilde şekil verip aralıklı olaraktan diziyoruz,
    4-Kurabiyeciklerimizin üzerine kürdan ile derin çizikler atıyoruz,
    5-Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

                            AFİYET OLSUN....



                Bir başka tarifte görüşmek üzere .....



                                                               HOŞÇAKALIN.....

Devamini Okuyun

Çok lezzetli bir kurabiye oldu.Buyurun tarife....

MALZEMELER;

150 gr. bitter çikolata,
115 gr. tereyağı,
130 gr. yer fıstığı,
100 gr. toz şeker,
90 gr. esmer şeker,
1 yumurta,
1 paket vanilya,
150 gr un,
Yarım çay kaşığı kabartma tozu,
Yarım çay kaşığı karbonat,
1 tutam tuz.

YAPILIŞI;

1-Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir.
2-Tereyağı, fıstık ezmesi ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çukur bir kapta çırpılır. Yumurta ve vanilya eklenir.
3-Un ,kabartma tozu ,karbonat ,tuz eklenip yoğurulur.
4-Çikolatada 100 gr. kadarı bıçakla kesilip hamura eklenir. Hamurdan ceviz büyüklüğnde parçalar koparılıp yuvarlanır.Hamuru elle hafif bastırılır yuvarlak şekil verilir.
5-Kalan hamur bu şekilde hazırlanıp fırın tepsisine dizilir.
6-Üzerine kalan parça çikolata konur.
7-Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir. 10 - 12 dk.

AFİYET OLSUN.....