makarna etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
makarna etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

BARİLLA İLE YILBAŞI MENÜSÜ


              29 Aralık Salı günü City Cooks Mutfak Okulu'nda İstanbul'un lezzet blogger'ları olaraktan çok güzel ağırlandık. Barilla İle Yılbaşı Menüsü etkinliğinde biz İstanbul'lu bloggerler Orecchiette ve Pesto Soslu Kış Salatası, Tavuklu Ispanaklı Lazanya, Arabiata Soslu Top Köfteler, Fıstıklı Kaymak Kreması ile Baharatlı Bal Kabağı yaptık.

              Youtupta olan videoyu sizlerle paylaşmak istedim.

                Sevgi ile kalın sevgili takipçilerim:))


                                        HOŞÇAKALIN....


       

.

ROKA SOSLU PENNE RIGATE KALEM





                          Ben makarnamı , İtalyanlar gibi   Al Dente kıvamında pişiriyorum.7 dk. lık bir süre. Harika oluyor.

                          Al Dente kıvamını Uluslar arası yemek yarışmasında İtalyan Gusto şeften öğrenmiştim. O yarışmada İtalyan makarnamla üçüncü olmuştum.O günüde hatırlamış oldum:))

        https://www.youtube.com/watch?v=PZ8dO3JBVT0
   
        Youtube ; ''Paypal Gurme Bloggerler Yarışması  '' yazarak izleyebilirsiniz:) Çok eğlenceli bir gün geçirmiştim...

              MALZEMELER;

       Yarım paket Penne Rıgate Kalem makarna,
       100 gr. Roka,
       2 diş sarmısak,
       100 gr. lor peyniri,
        100 gr. krema,
        6 yemek kaşığı sıvı yağı.

        HAZIRLANIŞI;

        1-Makarnanızı Al Dente kıvamında yani 7 dk. kaynayan suyunuzun içerisine atın ve pişirin. Süzgeçle suyunu süzün.
        2-Tencerenizde sıvıyağı koyun sarımsakları soteleyin. Rokayı koyun karıştırın. Krema ve lor peynirini koyun. 2 dk. pişsin. Alın makarnanızın üzerine dökün. Üzerini Roka ile süsleyin.


                  AFİYET OLSUN....