PRENSES PASTA

             Bu pasta beni yıllarrrr öncesine götürdü. Yıl 1990 evlendim ve ailemden ayrıldım.Anneciğimi çok özlerdim :)))  Sinop'ta yaşamaya başladım. Raziye ablacığımın tarifi  Prenses Pasta. Raziye ablam bana bir anne gibi idi. O çok pasta yapar bende ondan çok pastalar öğrendim. 24 yıl oldu.O yıllarda bu pastayı çok yapardım :)) Eşim ve ben çok severdik.

             MALZEMELER;

        3 adet yumurta,
        1 su bardağı şeker,
        1,5  Türk kahve fincanı sıvı yağı,
        3  Türk kahve fincanı süt,
        1 adet vanilya,
        1 adet kabartma tozu,
        Yeterince un.

         ÜZERİ İÇİN:

       1 Paket Pakmaya Kakaolu Puding (Tarife göre yapın).

       SÜS İÇİN;

     Hindistan cevizi, şeker hamuru ile yapılan süsler...... Arzunuza göre süsleyin.....

          YAPILIŞI;

    1- Yumurta ve şekeri köpürtün,
    2- Süt ve sıvı yağı ekleyin ve mikserle çırpın,  kuru malzemeri eleyin ve yavaş yavaş ekleyin.Kek kıvamında bir hamur olacak. Akışkan ,çok sıvıda olmasın.
    3-Kapsüllerinizi tepsiye dizin. 1 yemek kaşığı kekinizden kapsüllere boşaltın,
    4-Önceden ısıttığınınız 200 derecelik fırınınızı 180 dereceye getirin ve kekinizi koyup pişirin. Pişen kekinizi ılıması için kenara alın.
    5-Kakaolu pudinginizi tarife göre pişirin ve keklerinizin üzerine 1 yemek kaşığı dökün. Ilıması için kenara alın. Soğuduktan sonra üzerine ne isterseniz süsleyin. Ben şeker hamurunu ince açığ şekiller vermiştim onuda kuruttum ve süs olarak kullandım. Hindistan cevizi, renkli şekerler..... arzunuza göre süsleyin.....

           AFİYET OLSUN.....
     

              Pakmaya  Pastakasrı olaraktan düzenlediğimiz CUPCAKE Partimize gönderdiği Pakmaya paketinden çıkan Kakaolu Pudingini kullandım .